チョンウヘジャン靑友解酲 電話で予約

大邱・半月堂グルメ
— 薬令市の路地で、牛肉スープとカルビタン

半月堂で現代百貨店を見たあと、大邱らしいごはんを探しているなら——チョンウヘジャンは半月堂駅15番出口から徒歩約7分、現代百貨店大邱店から徒歩約6分、360年の歴史を持つ韓方の路地薬令市の中にあります。牛肉と牛骨を朝から晩まで煮出したスープで、大邱十味の辛口牛肉スープ、辛くないカルビタン、牛テールの煮込みを出す店です。日本語メニューあり。

大邱市中区南城路11 · 毎日11:00–22:00(休憩15:00–17:00)· 日本語/英語/中国語メニュー · +82-53-255-7052

大邱 半月堂グルメ チョンウヘジャンの薬田牛カルビタン
薬田牛カルビタン ₩16,000 — 看板メニュー、辛くありません。

この一杯の理由はスープ

大邱のスープは、結局スープの出来がすべてです。チョンウヘジャンでは毎朝から牛肉と牛骨を一日中煮込み、澄んでいて深い牛肉スープを取り、そこに柔らかく煮た骨付きカルビをのせます。薬令市の中の店なので「薬田カルビタン」。刺激がなく体が温まり、一杯で満足感があります。

いちばん「大邱らしい」一品なら大邱 辛口牛肉スープを。ルーツは1929年、雑誌《別乾坤》が「大邱の誇り」と呼んだ大邱湯飯(テグタンバン)で、戦後ご飯を別に出すタロクッパとして受け継がれました。大邱市が選んだ大邱十味のひとつ「タロクッパ(따로국밥)」で、牛肉と牛骨を一日中煮込み、ピリ辛だけど強すぎず、ご飯は別の器で——これが大邱の食べ方です。

料金と、おすすめの組み合わせ

メニュー料金辛さおすすめ
薬田牛カルビタン₩16,000なし看板。お子様・ご年配・初めての方
大邱 辛口牛肉スープ(大邱十味)₩13,000ピリ辛いちばん大邱らしい一杯
澄んだ牛肉スープ(ヘジャンクク)₩12,000なし朝食、二日酔いの翌朝
ニンニク爆弾 牛カルビチム₩22,000中辛シェア向き、大邱式
牛テールの煮込み₩49,000なしご家族・グループ

写真付きの全メニュー:日本語メニューを見る。

大邱十味 タロクッパ 大邱辛口牛肉スープ チョンウヘジャン
大邱 辛口牛肉スープ ₩13,000 — 大邱十味、ピリ辛。

半月堂・現代百貨店・西門市場からの行き方

駐車 — 薬令市西門公営駐車場が徒歩1分。地図・行き方

一日プランなら大邱観光モデルコース:半月堂→薬令市→西門市場もどうぞ。

知っておくと便利

よくある質問

半月堂駅からどのくらいですか?
半月堂駅(1・2号線)15番出口から徒歩約7分、現代百貨店大邱店からは徒歩約6分です。百貨店からは脇の道を北へ進み、薬令市韓医薬博物館を過ぎて路地を左へ。住所:大邱広域市中区南城路11。
辛くないメニューはありますか?
あります。薬田牛カルビタン(₩16,000)と澄んだ牛肉スープ(₩12,000)は、一日中煮込んだ同じ牛肉スープを使い、唐辛子は一切入りません。お子様やご年配の方にも向いています。
日本語メニューはありますか?カードは使えますか?
日本語・英語・中国語のメニューはこのサイトにあります。スマホの画面をスタッフに見せれば注文できます。クレジットカードとモバイル決済が使えます。
営業時間と予約は?
毎日11:00–22:00、休憩15:00–17:00、ラストオーダー21:00。団体(最大40名)は電話でご予約ください:+82-53-255-7052。

薬令市の路地で、大邱を一杯

チョンウヘジャン — カルビタン・辛口牛肉スープ・牛テール・カルビチム
毎日11:00–22:00(休憩15:00–17:00)· 半月堂駅から徒歩約7分

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