대구 국밥 맛집
— 소고기국밥·따로국밥·맑은 해장국, 약전골목 청우해장

부산이 돼지국밥이라면 대구는 소고기국밥입니다. 양지와 사태를 하루 종일 고아 낸 국물에 대파와 고추기름 — 이것을 국과 밥 따로 내면 따로국밥, 맑게 끓이면 맑은 해장국, 갈비를 올리면 소갈비탕입니다. 청우해장은 이 세 그릇을 반월당역에서 도보 약 7분, 약전골목에서 냅니다.

대구 중구 남성로 11 · 더현대 대구에서 도보 약 6분 · 반월당역에서 약 7분 · 매일 11:00–22:00 (브레이크 15:00–17:00) · 053-255-7052

대구 소고기국밥, 세 가지로 드립니다

같은 솥의 국물이라 어느 쪽을 골라도 맛의 뿌리는 같습니다. 자세히: 따로국밥 · 해장국 · 갈비탕.

국밥은 국물이 전부입니다

아침마다 양지와 사태를 눌러 국물부터 냅니다. 맑은 해장국은 자극 없이 그대로, 얼큰 해장국은 다진 양념과 고추기름을 풀어 얼큰하게 — 같은 국물에서 두 갈래로 나갑니다. 밥은 따로 내드리니 말아 드셔도, 곁들여 드셔도 좋습니다.

이 붉은 소고기국은 1929년 잡지 《별건곤》이 「대구의 자랑」이라 부른 대구탕반에서 이어져, 광복 뒤 따로국밥이라는 이름으로 대구 10미가 되었습니다. 청우해장의 국밥은 그 계보 위에 있습니다.

해장·아침·점심, 이렇게 오세요

• 해장 — 동성로·반월당 숙소에서 걸어오는 거리(반월당역에서 도보 약 7분, 동성로 중심에서 약 15분). 11시 오픈, 맑은국 한 그릇이면 속이 풀립니다. 자세히: 맑은·얼큰 해장국 고르는 법
• 혼밥 — 국밥 한 그릇이라 혼자 드시기에도 편합니다.
• 어르신·아이 — 맑은 해장국·소갈비탕은 맵지 않습니다. 유아 의자 있음.
• 여행 중 — 서문시장에서 동쪽으로 걸어서 약 16분(약 1km)이면 약전골목이고, 근대골목·계산성당도 걸어서 둘러볼 수 있습니다. 대구 여행 맛집 코스의 점심 자리이니, 브레이크타임(15:00–17:00)은 피해서 오세요.

오시는 길

반월당역(1·2호선) 15번 출구(또는 더현대 대구)에서 백화점 옆 골목을 따라 북쪽으로 올라가 한의약박물관을 지나 약전골목에서 왼쪽 — 15번 출구에서 도보 약 7분, 더현대 대구에서 약 6분.

자주 묻는 질문

대구 국밥은 돼지국밥인가요, 소고기국밥인가요?

부산이 돼지국밥이라면 대구는 소고기국밥입니다. 양지·사태 국물에 대파와 고추기름을 넣어 붉게 끓인 것이 대구식이고, 국과 밥을 따로 내면 따로국밥이라 부릅니다. 청우해장은 이 소고기국밥을 얼큰한 따로국밥과 맑은 해장국 두 가지로 냅니다.

가격과 매운 정도는요?

대구 얼큰해장국(따로국밥) 13,000원은 얼큰하지만 속을 편안하게 데우는 정도이고, 맑은 해장국 12,000원은 전혀 맵지 않습니다. 갈비를 올린 청우 약전 소갈비탕은 16,000원입니다.

아침 해장으로 갈 수 있나요?

매일 11:00에 문을 엽니다(브레이크 15:00–17:00, 라스트오더 21:00). 반월당역에서 도보 약 7분, 동성로 중심에서 약 15분이라 동성로·반월당 숙소에서 걸어오실 수 있습니다.

어디에 있나요?

대구 중구 남성로 11, 약령시 약전골목 안입니다. 반월당역 15번 출구에서 도보 약 7분, 더현대 대구에서 도보 약 6분, 약령시서문 공영주차장 도보 1분.

서문시장 구경하고 걸어가서 먹을 수 있나요?

네. 서문시장에서 동쪽으로 걸어서 약 16분(약 1km)이면 약전골목 청우해장입니다. 대구식 소고기국밥인 대구 얼큰해장국(따로국밥, 13,000원)과 맑은 해장국(12,000원)을 냅니다.

혼자 와도 되나요?

네. 국밥 세 가지(얼큰해장국·맑은 해장국·소갈비탕)는 모두 한 그릇 1인분이라 혼자 오셔도 편합니다. 점심 피크(평일 12:00~13:30)를 피하려면 11시 오픈 직후나 13:30 이후에 오세요.