대구 해장국 맛집
— 반월당 약전골목 소고기 해장국, 맑은·얼큰 두 가지

대구 시내에서 해장할 곳, 대구 해장 맛집을 찾는다면 약령시 약전골목 안에서 하루 종일 국을 고아 내는 청우해장입니다. 맑은 해장국과 대구 얼큰해장국(따로국밥), 두 가지 국물을 매일 11시부터 냅니다. 360년 한약 골목의 향과 함께 속을 달래는 한 그릇을 소개합니다.

대구 중구 남성로 11 · 더현대 대구에서 도보 약 6분 · 반월당역에서 약 7분 · 매일 11:00–22:00 (브레이크 15:00–17:00)

왜 약전골목에서 해장국인가

대구 중구 남성로 일대는 조선 효종 때 열린 약령시가 지금까지 이어지는 360년 한약 골목, 이른바 약전골목입니다. 약재를 다루던 골목답게 이곳의 국물 음식에는 "속을 다스린다"는 오래된 감각이 배어 있습니다. 청우해장의 해장국은 그 자리에서, 양지와 사태를 하루 종일 고아 낸 소고기 국물을 바탕으로 냅니다.

그래서 청우해장은 술 다음 날만 오는 집이 아닙니다. 근대골목을 걷다 지친 여행객, 어르신을 모신 가족, 자극적인 음식 사이에 속을 한번 비우고 싶은 사람 모두에게 맞는 대구 시내 한식당입니다.

대구 해장국의 뿌리 — 얼큰해장국의 계보

대구 해장국의 뿌리는 1929년 잡지 《별건곤》이 「대구의 자랑」으로 꼽은 대구탕반(大邱湯飯)입니다. 소 양지와 사태를 오래 고아 낸 국물에 대파를 듬뿍 넣고 고춧가루를 기름에 풀어 붉게 끓인 국으로, 광복 뒤 「따로국밥」이라는 이름을 얻어 대구 10미에 올랐습니다. 청우해장의 대구 얼큰해장국이 이 계보의 국입니다. 연표와 자세한 이야기는 대구 따로국밥 — 대구탕반의 계보에 따로 적었습니다.

대구 해장, 두 가지 국물 — 맑은 해장국과 얼큰해장국

맑은 쪽과 얼큰한 쪽은 같은 소고기 국물에서 갈라집니다. 맑은 해장국은 12,000원, 대구 얼큰해장국(따로국밥)은 13,000원이고, 매일 11시에 문을 엽니다. 처음이라면 맑은 해장국으로 국물을 먼저 맛보길 권합니다. 자세한 가격과 구성은 홈페이지 메뉴에서 볼 수 있습니다.

근대골목·계산성당 걷다가 점심으로

청우해장이 있는 약전골목은 대구 근대골목투어의 한복판입니다. 계산성당, 청라언덕, 진골목 미도다방, 서문시장이 모두 걸어서 이어지고, 그 동선의 딱 중간이 약령시입니다. 오전에 근대골목을 걷고 이곳에서 점심을 먹은 뒤 서문시장으로 빠지는 흐름이 편합니다.

코스 전체가 궁금하다면 대구 여행 코스·맛집 가이드와 대구 가볼만한 곳 베스트 9, 대구 근대골목 2코스 안내를 함께 보세요.

반월당 해장국 — 반월당역·더현대 대구에서 오는 길

반월당 해장국을 찾아 오신다면, 지하철 1·2호선 반월당역 15번 출구(또는 더현대 대구)에서 백화점 옆 골목을 따라 북쪽으로 올라가 한의약박물관을 지나 약전골목에서 왼쪽입니다. 15번 출구에서 도보 약 7분, 더현대 대구에서 약 6분, 중앙로역에서 약 10분, 동성로 중심에서 약 15분이 걸립니다. 주소는 대구 중구 남성로 11, 대구 시내 한복판입니다. 동성로·반월당 주변의 다른 밥집은 동성로 맛집·반월당 맛집 글에 있습니다. 지도·약도 보기

자주 묻는 질문

대구 시내에서 해장하기 좋은 곳은 어디인가요?

대구 해장 맛집을 찾는다면 대구 중구 남성로 11, 약령시 약전골목 안에 청우해장이 있습니다. 매일 11:00에 문을 열어 22:00까지 영업합니다(브레이크 15:00–17:00, 라스트오더 21:00). 해장 국물은 두 가지입니다. 속을 편히 달래고 싶으면 맵지 않은 맑은 해장국(12,000원), 얼큰하게 풀고 싶으면 대구 얼큰해장국(따로국밥, 13,000원)을 고르시면 됩니다. 두 가지 모두 양지와 사태를 하루 종일 고아 낸 같은 소고기 국물이 바탕입니다.

해장국 국물에 한약재가 들어가나요?

아닙니다. 약령시 약전골목 안에 있지만 국물에는 한약재를 넣지 않습니다. 양지와 사태를 하루 종일 고아 낸 소고기 국물이 바탕이고, 맑은 해장국은 그대로, 대구 얼큰해장국(따로국밥)은 대파와 고추기름을 더해 냅니다.

대구 해장국 맛집으로 청우해장은 어디에 있나요?

대구 중구 남성로 11, 약령시 약전골목 안에 있습니다. 지하철 1·2호선 반월당역 15번 출구에서 도보 약 7분, 더현대 대구에서 도보 약 6분입니다. 근대골목투어·계산성당·서문시장과 모두 걸어서 이어지는 시내 한복판입니다.

해장국은 맑은 국물과 얼큰한 국물 중 뭘 시키나요?

속을 편히 달래려면 맑은 해장국, 얼큰하게 풀려면 얼큰 해장국을 권합니다. 두 가지 모두 양지와 사태를 하루 종일 고아 낸 같은 소고기 국물이 바탕이며, 매운 것을 못 드시는 어르신·아이와 함께라면 맑은 쪽이 무난합니다.

해장국 말고 다른 메뉴도 있나요?

청우 약전 소갈비탕, 소갈비찜 마늘폭탄, 육회비빔밥, 아롱사태 수육, 얼큰 장칼국수(가을·겨울)가 있습니다. 해장국과 소갈비탕은 사계절 내내 냅니다. 여름 계절 메뉴였던 청우 평양냉면은 2026년 판매를 마쳤습니다.

해장국 포장 되나요?

네, 포장 가능합니다. 053-255-7052로 미리 전화 주문해 두시면 기다리지 않고 가져가실 수 있습니다. 배달은 하지 않습니다.

포장되는 메뉴 전체와 주문 방법 보기

주차와 예약은 어떻게 하나요?

약령시서문 공영주차장 등 도보 1~4분 거리의 공영주차장을 이용하시면 됩니다. 단체나 모임은 053-255-7052로 미리 전화 주시면 자리를 준비해 드립니다.